2016年10月13日木曜日

土鍋で新米!!


  三原、久井町の農家西谷さんが今年作られた、こしひかりを土鍋で炊いて

娘が混ぜているところです。色艶、ご飯のにおい、甘味、これぞ新米です。

 おこげも少し付いて家族4人で、3合をきれいに食べました。

必ず、土鍋で炊くと無くなります。おかずが少ないのも理由ですが・・・

 みなさんも今だけしか味わえないご飯を食べてください。

西谷さんをはじめ、農家の方々に感謝申し上げます。美味しいです!!